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為什麽說“善於養生者進,不善養生者出”?

俗話說,“民以食為天。”飲食是人類生命最基本的保障和基石,是人類生活中的頭等大事。隨著社會的快速發展和科技的進步,現代人的生活節奏逐漸加快,但各種健康問題和身體警報層出不窮。?

自古以來就有“藥食同源”的理論和應用傳統。當人們意識到“善於養生者宜內養,不善養生者宜外養”的時候,發展了幾千年的食療養生作為壹種“內養”的方式也日益成熟。特別是由專業食療養生人士提供的個性化、適用的個人食療產品和指導,成為現代社會時尚人士和上流人士最推崇的自我保養和疾病預防方式。

“藥食同源”是指很多食物都是藥物,兩者之間沒有絕對的分界線。也就是說藥食同源,龍嘗百草,壹為食,壹為藥。藥食同源從此流傳下來——“毒治邪,五谷滋養,五果有益,五畜有益,五菜盛”是世界醫學的座右銘。所謂“病從口入”就是飲食不當,所謂“健康從口入”就是飲食適度、適當。這就是“補不如吃”的道理。

其實滋養內外是相對的,內外沒有明確的界限。對於心靈和食物的修煉來說,心靈的修煉是滋養內在,而對於食物和藥物的修煉來說,食物的修煉就變成了滋養內在。但無論是哪種情況,內在支持是基礎,從根本上提高生活質量,外在支持則傾向於急功近利,解決了耗時的問題。

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