原料:草莓(或藍莓)、開心果、糖水黃桃、酸奶、蜂蜜。
做法步驟:
1、適量草莓和藍莓洗凈,直至完全凍硬。進冰箱冷凍4個小時;
2、開心果去殼,糖水黃桃切小塊,冷凍好的草莓取出切片;
3、取2個盤鋪上油紙,倒酸奶(用濃稠感的酸奶味道更棒),各加入1勺蜂蜜攪勻並晃動盤子使其平鋪均勻,盡量鋪薄;
4、拌好的酸奶中,加凍草莓片藍莓和少許大杏仁;? 另壹份酸奶加黃桃塊和少許開心果(將水果和堅果輕壓,使其半埋入酸奶中);
5、放進冰箱冷凍壹夜, 取出後用刀切或用手掰成小塊, 家庭自制炒酸奶完成!