原料：糯米粉100克、茯苓粉100克、芝麻、白糖適量
做法：
1、將上述所有原料放在大碗裏，然後加入適量的水調成糊。
2、在電餅鐺或平底鍋裏抹點油，待油溫上來後，把這些糊倒入鍋中，用微火煎，煎熟即可食用。
功效：健脾和中、寧心安神、益腎。
備註：大米比糯米更好消化，做成薄餅時，糯米比較有彈性，口感更好；大米比較硬，如果把糯米量減少，用大米來代替，需要多加壹點水，會更軟點，具體大家可以多試兩遍，就找到屬於自己的小薄餅比例，當然可以加壹點紅棗碎、綠色蔬菜碎進去點綴，這樣更好看，孩子更愛吃。
茯苓也可以用於煲湯、煮粥，因為味道很淡，不影響正常食材的味道，所以很容易被孩子們接受。
茯苓蓮子粥：
原料：大米50克、茯苓粉10克、蓮子10克。
做法：先將蓮子幹浸泡3個小時左右，然後與大米、茯苓粉壹起熬粥，煮熟即可食用。
功效：健脾祛濕、益氣安神。
茯苓牛肉湯：
原料：牛肉100克，茯苓、紅棗、山藥各15克，生姜三片，鹽適量
做法：
1、牛肉洗凈切塊；
2、將茯苓、紅棗掰開、山藥裝入紗布袋裏；
3、把牛肉、紗布袋、生姜壹起放入鍋內，加清水適量，大火燒開轉小火熬3小時左右。
4、等牛肉爛熟時，把藥袋棄掉，放鹽調味即可食用。
功效：健脾祛濕、安神補虛，對於孩子來說可以以喝湯為主。