健康人每天服用超過1克維生素C便可致血尿酸增高，有誘發痛風的危險，且美國最新研究表明，過量服用維生素C可能會加速動脈硬化。
從臨床角度來看，若無適應癥而盲目補充維生素C，均視為過量。他壹壹細數了健康人每天服用超過1克維生素C可能產生的副作用：血尿酸增高有誘發痛風的危險；血草酸鹽和半胱氨酸鹽增高而形成泌尿系結石；引起胃酸增多、胃液反流、腹脹、腹瀉等胃腸功能紊亂；
長期大劑量應用時，突然停藥易導致體內的維生素C濃度驟然下降，可引發壞血病的臨床表現，如出現牙齦出血、皮膚紫癜及心功能受損；美國最新研究表明，過量服用維生素C可能會加速動脈的硬化等。
擴展資料
作用
維生素C的關鍵性治療作用卻與感冒無關，而是治療壞血病——這種病由維生素C長期攝入不足、腹瀉、嘔吐所致，可造成維生素C缺乏，使膠原蛋白不能正常合成導致細胞聯結障礙，毛細血管脆性增加，從而引起皮膚粘膜下出血。
維生素C作為壹種水溶性維生素，參與到人體多種氧化還原反應、物質合成以及解毒功能，同時它可以降低毛細血管的通透性、抗組胺和增加對感染的抵抗力。
人民網-專家稱維C只能緩解感冒 長期服用有不良影響