2.先用開水將新的紫砂杯沖洗壹遍，將杯壁和壺蓋內部擦拭幹凈。這個過程既可以去除紫砂杯表面的雜質，又可以將杯子溫度升高，方便之後泡茶。
3.用漏鬥將茶葉放到壺中，每次泡的茶葉量最好不要超過壺容量的三分之壹。放好茶葉後，輕輕拍壹下壺身，這樣可以使茶葉更加貼合壺身，利於出湯。
4.在茶葉上撒壹層開水，稍等片刻，讓茶葉發散出茶香。
5.用微溫的開水將壺中的茶葉浸泡，蓋上壺蓋，侍泡片刻，等待茶湯出現。
6.倒到茶杯裏時，先倒出第壹杯茶水，這杯茶葉不要喝，主要是為了使茶杯和杯盤接觸溫度增高，接下來泡的茶葉口感會更好。
7.接下來的泡茶過程中，需要控制好水溫和浸泡時間，以保證出湯的顏色和口感都能達到理想的效果。
8.最好使用杯托，以免茶渣弄臟桌面。
9.泡完之後，將紫砂杯徹底清洗幹凈，並晾幹，不要讓水留在壺裏或杯子裏，以免長時間保存導致發黴。