我認為內江十大必吃美食如下：
1、內江蜜餞：以白砂糖、水果、蔬菜、藥材為主要原料，經傳統工藝制成。
2、板板橋油炸粑：東興區非物質文化遺產，具有外酥內軟、油而不膩的特點。
3、資中血橙：果大皮薄，肉質脆嫩化渣，色澤紫紅，有玫瑰香味。
4、羅泉豆腐：選用當地優質大豆和泉水制作，細白嫩綿。
5、威遠無花果：采用綠色生態農產品制作，保留傳統古法，風味獨特。
6、周蘿蔔：以大白蘿蔔為原料，結合現代配方技術，口感麻、辣、香、甜、脆。
7、黃老五花生酥：選用綠色生態農產品，口感酥香脆爽、甜而不膩。
8、獨頭蒜燒幹貝：以獨頭蒜為主角，幹貝為輔料，特色在於只吃蒜不吃幹貝。
9、隆昌豆花飯：四川省隆昌縣特色小吃，有綿而不老、嫩而不溏的口感。
10、極品溢香雞：四川內江的傳統風味小吃，用童子雞經過獨特手法秘制而成。