1. 網上搜索：使用搜索引擎或美食類應用程序進行搜索，例如Google、百度、Yelp、Dianping等，可以輸入關鍵詞和地點，瀏覽相關的店鋪信息、評價和照片。
2. 社交媒體：在社交媒體平臺上查找美食博主或大V，他們可能會分享壹些小眾美食店鋪的信息，也可以在相關的美食群組中發布帖子，向其他人尋求建議和推薦。
3. 問朋友：詢問身邊的朋友或認識的人是否知道壹些小眾美食店鋪，他們可能會有壹些私家推薦，並且分享自己的經驗和感受。
4. 參加美食活動：參加壹些美食活動，例如美食展、美食節等，那裏聚集了許多來自不同地區的小眾美食店鋪，可以嘗試更多的口味和風味。
5. 聽從當地居民的建議：在當地居民中打聽壹下，他們通常會知道壹些非常棒的小眾美食店鋪，而這些店鋪可能很少被遊客所知，這也是尋找小眾美食的好方法。