野生甘草肉質較軟的原因

根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。野甘草，中藥材名。本品為玄參科植物野甘草的全株。全年可采，鮮用或曬幹。

野甘草，亞灌木，高25～80厘米，全株無毛。根粗壯。莖直立，有分枝，下部木質化。