銀耳湯做法好吃

　銀耳湯做法好吃，在生活當中，銀耳湯是對女性很好的壹種補品，是冬季常喝的甜飲，可以潤肺美容，它的'營養價值高，適合咽喉不適、上呼吸感染人群食用，有病治病，無病保健，下面我整理了銀耳湯做法好吃。

銀耳湯做法好吃1

　 無敵好喝快速熬出膠的銀耳羹美容又養顏的做法

　準備食材，銀耳提前冷水泡發2小時以上，紅棗枸杞洗凈備用

　銀耳去根撕成小小朵

　冷水下銀耳

　開鍋中小火熬10分鐘

　放冰糖紅棗枸杞

　順時針攪拌30秒，有助於出膠

　繼續中小火熬40分鐘左右

　關火燜半小時

　完成，滿滿的膠原蛋白

銀耳湯做法好吃2

　 冰糖銀耳湯（百分百出膠）的做法

　準備好材料，壹朵銀耳有點多，兩個人喝喝不完。我泡了壹朵，壹半熬湯，壹半涼拌了

　涼水泡1個小時到2個小時，不能時間太短，完全發了，去黃色的根，撕碎，越碎越好。

　放入涼水中，大概水和銀耳比例，5:1

　煮開後大概5分鐘左右開始粘糊糊了

　粘稠後，就可以放冰糖

　放紅棗，調中小火，煮15分鐘左右，（如果20分鐘左右沒有出膠或者膠量很少，可以關火蓋鍋蓋燜20分鐘，再開火繼續大火煮開，可反復開關火燜煮，出膠到滿意為止，調小火進行下壹個步驟）再放枸杞，煮5分鐘。出鍋。

　完成

銀耳湯做法好吃3

　 紅棗銀耳湯（電飯鍋版）的做法

　銀耳加壹勺澱粉，用冷水浸泡約2小時左右

　泡發後，去掉黃色的根部

　在反復重新幾遍，然後撕成小朵

　放入電飯鍋中

　加銀耳5倍量的冷水，按下煮飯鍵，煮至水開後，開蓋用筷子向同壹方向迅速攪拌15秒

　在加入適量的紅棗和冰糖（喜歡就多放壹些，不喜歡可以少放壹些）

　加入紅棗和冰糖後，開蓋在煮10分鐘，時間煮久壹點也可以（壹定要開蓋，不然會溢出來），然後在加入枸杞（我不喜歡枸杞，所以只放了幾粒），在煮5–10分鐘，就可以啦！

　現在可以關掉電源了，可以看到有出膠啦！放涼後出膠更明顯，很好喝的哦！