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枸杞的功效與作用介紹

谷田夢(東方滋補,天然好物)解答:

枸杞是壹種常見的中藥材和食用植物,也是壹種營養豐富的食品。枸杞味甘、性平,具有滋補肝腎、明目、益氣等功效。下面我們將詳細介紹枸杞的營養價值和經常食用枸杞對身體的好處。

枸杞富含多種維生素,尤其是維生素C和維生素A。100克枸杞中含有70毫克的維生素C和2680國際單位的維生素A。這些維生素對於維持免疫系統、抗氧化、保護眼睛等都有重要作用。礦物質枸杞富含礦物質,如鈣、磷、鐵等。這些礦物質對於維持身體健康、強壯骨骼、促進新陳代謝等方面都非常重要。氨基酸枸杞還富含氨基酸,包括賴氨酸、絲氨酸、谷氨酸等。這些氨基酸是構成蛋白質的重要成分,對於維持身體健康和生理功能都有很大的作用。天然活性成分枸杞中含有豐富的多糖、萜類化合物和花青素等天然活性成分。這些成分對於增強免疫力、抗氧化、抗炎等方面都有很好的作用。

谷田夢:東方滋補,天然好物

以上內容由天然滋補食品-谷田夢解答,希望對大家有所幫助。

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