1、選擇合適的容器:微波爐烤蛋糕使用的容器最好是玻璃或陶瓷的圓形蛋糕盤,避免使用金屬制品。
2、控制時間和火力:微波爐烤蛋糕時間壹般為3-5分鐘,但具體時間取決於蛋糕的大小和微波爐的功率。建議先設置較低的時間和火力進行實驗,逐漸調整至合適的狀態。
3、翻轉蛋糕:為了使蛋糕受熱均勻,可以在烤制過程中定期將蛋糕翻轉壹下,避免出現表面烤焦、內部未熟等情況。