我家裏的老公和孩子都喜歡吃烤肉串，所以經常到外面吃，最近我自己也在家裏學做了烤豬串，方法很簡單，而且味道要比在外面買來的烤串還要好吃，關鍵是經濟衛生，對大人孩子的健康有保障，下面就介紹壹下我制作豬肉串的方法。
用料蔥伴侶6月香韓式辣椒醬 1大勺
五花肉 200克
大蔥 1根
蘑菇 12個
青花椒鹽 1克
好吃的豬肉串做法步驟1、準備好所需食材，五花肉去皮，切成手指寬大小的方塊（大約18mm）備用。
2、小肉塊蔥伴侶6月香韓式辣醬拌勻腌制半天左右，如果著急吃的話，腌制兩個小時也可以。
3、腌制好的五花肉和大蔥蘑菇串串備用。
4、多功能不粘鍋調到煎烤檔，放入串串，烤至微微焦黃，翻面繼續烤熟，大蔥蘑菇串烤熟撒點青花椒鹽即可。
5、完成後要趁熱吃哦！香辣鮮美，好滿足！是無肉不歡人的不錯的選擇
烤豬肉串時需要註意的1.肉塊不要貪大，切得盡量方方正正大小均勻，不然會影響烤熟的程度。
2.五花肉也可以原味烤制，烤熟後再加調料。要記住步驟，才能考出美味的豬肉串。
結束語，大家可以根據這個方法，烤自己喜歡吃的各種口味的豬肉串，我們在家裏就可以品味到非常鮮香的豬肉串。