中國的食品安全事件主要有：蘇丹紅鴨蛋、孔雀綠魚蝦、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、帶花黃瓜、爆炸西瓜、地溝油、染色花椒、墨汁石蠟紅薯粉、瘦肉精、假牛肉（用牛肉膏讓豬肉變牛肉），河南南陽毒韭菜、青島福爾馬林浸泡小銀魚、染色饅頭、沈陽毒豆芽、
宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含熒光增白劑、海南的毒缸豆、陜西榆林學生奶中毒、廣東中山查獲1325公斤“墨汁粉條” 、重慶壹公司購26噸三聚氰胺奶粉生產雪糕、
廣州市場現“染色紫菜” 、臺灣塑化劑有毒食品，到期面包回爐再造熱賣、漂白大米、面粉增白劑、下水道小龍蝦、雙氧水鳳爪、避孕藥養黃鱔、激素染色草莓、大腸桿菌超標青團、農藥殘留含敵敵畏、麻辣海帶絲用苯甲酸防腐、毒竹筍焦亞硫酸鈉超標至少144倍等。
：關於食品安全事件的謠言：
塗蠟蛇果：蛇果表面全部是蠟，並且可被打火機點燃。文章還配有圖片，圖片中，壹名所謂的“消費者”壹手拿著紅色蛇果，另壹手握著小刀置於蛇果表面，而在蛇果的表皮上則是滿滿壹層白色蠟狀物質。文章還這樣告誡讀者：“記住吃蘋果削皮，否則您吃到肚子裏的不是營養，而是滿嘴的蠟！”
辟謠：這是壹個2012年的“陳年”謠言。蘋果外面塗的是食用果蠟，塗蠟本來就是為了保持水果新鮮度而采用的常用方法，不僅從外國進口的蛇果會被打蠟，那些非本地出產需長途運輸的也都會被打蠟。據悉，這類蠟是從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取出來的，對人體無害，其作用主要是保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。
“胭脂蟲”染色飲料：這則謠言最早出現於2012年，近日又被這篇文章“舊飯重炒”。文中聲稱星巴克咖啡店被爆出使用壓碎的“胭脂蟲”屍體作為添加色素為其草莓口味星冰樂染色。文章還將星巴克飲料與胭脂蟲屍體的圖片放在壹起，引人猜想。
辟謠：星巴克的確使用過壹段時間胭脂蟲紅，在被指出後已改用番茄紅素，但星巴克停止使用這類天然色素並不是因為其安全問題。胭脂蟲紅是唯壹壹種品質優良的純天然、無任何毒副作用的動物色素，也是我國認可的食品添加劑。但由於國內產量較為稀少，該產品主要依靠進口，因此相對昂貴，價格在每千克2600元左右。
“毒飲料”果粒橙：“果粒橙也出事了”，看到這類標題，您是否感到眼熟？文中提到可口可樂公司承認旗下果粒橙飲料含有美國禁用農藥“多菌靈”，濃度雖未超標，但專家指出多菌靈可致腦麻痹、肝腫瘤。原文甚至搬出香港食物環境衛生署、香港中文大學等行政部門與高校名稱吸引大眾眼球。
辟謠：這依然是壹個“陳年”謠言。可口可樂曾主動向FDA報告旗下產品果粒橙的巴西產地原材料檢測出多菌靈，經過美國食品藥品管理局與美國環境保護局的評估，確認其使用產自巴西橙汁的飲料是安全的。多菌靈在歐盟和橙汁原料產地巴西是允許使用的，歐盟限量200ppb，這次檢出濃度為35ppb，對人體是完全無害的。在中國，經國家食品質量監督檢驗中心檢測，結果為多菌靈成分“未檢出”，因此消費者無需對市場上的果粒橙產品擔心。
蘭州“砷”拉面：“蘭州拉面”也未能在此文中逃過“被黑”的命運，並且壹“黑”則黑壹片。文章稱：“所有蘭州拉面館都在使用讓面粉更有彈性的拉面劑，其主要成分是蓬灰，含有大量致癌物質砷。”
辟謠：該謠言最早出現在2013年。蘭州牛肉面傳統工藝講究“三遍水，三遍灰，九九八十壹遍揉”。其中，“灰”就指蓬灰，加入後可使拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。後來，該工藝被拉面劑替代，就是對蓬灰進行提純，摒除有害物質。目前蘭州市場使用的是由蘭大、交大及相關企業研制的拉面劑，已通過有關安全認證。
黃瓜“避孕”：“絕育黃瓜：被塗避孕藥吃了會絕育”，稱市場上賣的頭頂鮮花的黃瓜都是用避孕藥、雌激素塗抹的黃瓜，人吃後會出現不孕不育甚至絕育等可怕後果。
辟謠：這個“陳年”謠言可以追溯到2011年。人們常說的避孕藥主要成分為動物激素，對植物性的黃瓜生長發育沒有任何作用。黃瓜上使用的植物生長調節劑能促進黃瓜生長發育，具有激素作用，而避孕藥中也含有激素，經過不實傳播，就產生了黃瓜使用避孕藥的謠言。
警惕這些重出江湖的陳年謠言——人民網