1.去除疲勞：信陽毛尖含有較高的咖啡因和茶多酚，可以幫助人體去除疲勞，提神醒腦。
2.改善消化：信陽毛尖中含有特殊的成分，可以增加胃液的分泌，改善消化。
3.預防心腦血管疾病：信陽毛尖中含有豐富的多酚類物質，具有抗氧化作用，可以預防心腦血管疾病。
4.抗菌消炎：信陽毛尖中含有茶多酚和黃酮類化合物，具有壹定的抗菌消炎作用。
禁忌：
1.不宜飲用過多：信陽毛尖中含有咖啡因等興奮劑成分，過多飲用會對人體產生不良影響。
2.體質虛弱者不宜飲用：由於信陽毛尖中的咖啡因等興奮劑成分，體質虛弱者不宜飲用，以免引發不適。
3.孕婦和哺乳期婦女不宜飲用：信陽毛尖中的咖啡因等興奮劑成分會影響胎兒的發育和母乳的質量。