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孕婦吃什麽零食好?

壹般女性在懷孕後會自覺讓自己多吃壹些東西,因為這時候胎兒對營養的需求也是挺大的,慢慢的孕婦有經常會感覺到餓,所以很多孕婦都是少食多餐,就算不是在飯點也會吃壹些零食,但是有壹些零食吃了不好,那孕婦吃什麽零食好?孕婦解饞吃什麽零食?

1、孕婦吃什麽零食好

1、海苔

海苔是壹種低熱量高纖維食物,20g幹海苔的熱量只有30卡路裏。海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,維生素B是脂肪燃燒的必需元素,而且海苔富含碘元素,在鍛煉時能加速我們的熱量消耗,幫助減肥。

2、酸奶

雖說牛奶易發胖,但是酸奶就不壹樣了,因為大多數酸奶所含的壹些菌類可以促進消化系統的健康,減少腹脹、便秘,讓妳的小腹看上去更加平坦。酸奶的飽腹感強,工作時感覺饑餓,喝壹瓶酸奶,解救饑腸,能讓妳在正餐時候減少進食量。不過記得選擇酸壹點的原味酸奶,不然妳喝進更多的糖。

3、紅棗

紅棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、檸檬等水果均高,還含有維生素P、維生素A,B族維生素和黃酮類物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等,十分有益於人體健康,故紅棗又有“天然維生素”的美譽,對於孕婦補充營養及胎兒生長發育都有很大的幫助。

4、核桃、花生之類的堅果類食物

堅果中富含蛋白質,又叫長生果,又叫植物肉,它是大自然給予人類最美好的禮物,它的營養價值被社會所公認,它含有的鋅、錳、磷等人類所必須的微量元素對人類來說都是非常寶貴的。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6,維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等等的含量也非常高。因此,吃堅果對改善腦部營養很有益處,特別適合孕婦和兒童食用。

2、孕婦飲食禁忌

1、不宜高糖飲食

血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數,分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另壹方面,血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔,不利孕期保健。

2、不宜高蛋白質飲食

孕期高蛋白飲食,會影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負擔,人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質,容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。

3、不宜高鈣飲食

孕婦若盲目地進行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。營養學家認為,孕婦補鈣過量,胎兒有可能得高血鈣癥,出世後,患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長發育。

4、不宜高脂肪飲食

如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。

5、不宜食用黴變食品

如果孕婦食用了被黴菌毒素汙染的農副產品和食品,不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2~3個月,是胚胎著床發育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段,黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。

另壹方面,在妊娠中後期,由於胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱,黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。

6、不宜食用薏苡仁和馬齒莧

薏苡仁和馬齒莧都屬滑利食物,既可作為食品食用,也可入藥。二者均可對子宮肌肉有興奮作用,從而可使子宮收縮次數增多,強度增大,容易引發流產。

7、孕婦不宜食用罐頭食品

即使罐頭食品再味美、再方便,但是罐頭食品的生產過程中,往往會加入壹些添加劑和防腐劑,以方便罐頭食品保存的時間更久。這些添加劑和防腐劑都是人工合成的化學物質,對胚胎組織有壹定影響。

8、孕婦不宜長期食物高脂肪食物

在妊娠期能量消耗較多,而糖的貯備減少,這以分解脂肪不利,因而常因氧化不足而產生酮體,容易引發酮血癥,孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、惡心、嘔吐等癥狀。孕婦長期采用高脂肪飲食,勢必增加患生殖系統癌瘤的危險。

9、孕婦不宜多吃動物的肝臟

研究發現,孕婦攝入大量的維生素A,出生的後代患有唇裂、腭裂、耳眼部及尿道缺陷。而動物肝臟中則含維生素A相當多,所以孕婦早期3個月內,專家們建議,孕婦最好減少食用動物肝臟,以偶爾吃壹次為宜,每次控制在30~50克。可以從新鮮蔬菜、水果去獲取胡蘿蔔素轉化為維生素A,可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。

3、孕婦零食怎麽選擇

選擇新鮮、易消化的零食,多選擇奶類、水果、堅果等

壹般說來,應選擇營養價值高的零食,如奶制品、水果、堅果等,所提供的營養素,可作為正餐之外的壹種補充。只要不過量,每天吃都健康

奶類的營養豐富,含有多種必需的營養成分,如蛋白質、脂肪、碳水化合物(主要是乳糖)、維生素和礦物質等,而且容易消化吸收。

水果可補充蔬菜攝入的不足,水果中的維生素、膳食纖維含量豐富,並且水果不用加熱,其營養成分不受烹調因素的影響,作為零食,不要用加工過的水果替代新鮮水果(如果汁)。

堅果是很多人喜歡的零食,核桃、杏仁、榛子、栗子、腰果、花生、南瓜子等含有豐富的B族維生素、維生素E及礦物質和微量元素。

少吃油炸、含糖、含鹽過多的零食

油炸食物可導致肥胖,油炸食物脂肪含量多,不易消化。食物經高溫油炸,其中的各種營養素被嚴重破壞,妨礙人體對營養素的吸收和利用。過多吃甜食,會導致孕婦其他營養素攝入過少,發生營養不良和貧血,常吃過鹹的食物會增加孕婦患高血壓的危險。壹些加工零食,糖、鹽、添加劑比較多,香精、色素,還會有反式脂肪酸,最好少吃。

睡前半小時不要吃零食

孕婦吃零食的量以不影響正餐為宜,零食的量不宜太多,以免影響正餐的食欲和食量;在同類食物中可選擇能量較低的,以免攝入的能量過高,晚餐後2小時~3小時也可吃些零食,但睡前半小時不宜再進食,以免影響腸胃及牙齒的健康。

孕婦選擇零食,不僅僅從口味和喜愛選擇,更應註意合理膳食,均衡營養。

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