饅頭片怎麽煎好吃

煎饅頭片做法如下：

用料：白饅頭1個、雞蛋1-2個、白糖適量、純牛奶少許、煉乳或蜂蜜少許、食用油適量。

步驟：

1、白饅頭最好提前冷凍壹下，這樣切出來的饅頭片很有型。

2、將切好的饅頭片裝入保鮮袋，放入冰箱冷藏室，使饅頭片慢慢變回松軟。

3、早上取出來，不再是硬硬的卻依舊有型。

4、盤中磕入雞蛋，打散後加入白糖和牛奶。

5、將每壹塊饅頭片都均勻裹上蛋液。

6、起油鍋，中小火，開始煎。

7、壹片片放入，第二片放入時，第壹片翻面。

8、依此類推，將所有的饅頭片都煎至兩面金黃。

9、瀝去多余的油，即可出鍋裝盤了。

10、淋上蜂蜜或煉乳，配上壹杯牛奶，完美。