功效：沙棘含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量極高，每百克鮮果含量達1000~1600毫克，是橘子的35倍，梨子的250倍，蘋果的400倍，有維生素之王的美稱。另外還含有亞油酸、蛋白質、黃酮類物質，是當今高級食品和上乘飲料中不可缺少的原料。
作用：新疆沙棘不僅是營養豐富的食品，同時還治療心臟病、高血壓等疾病的良藥。
擴展資料
中國沙棘是優良的保土固沙植物及薪炭林樹種；果實含有大量維生素和脂肪，可加工成果醬、果汁等各種沙棘制品，供食用或藥用；種子可榨油；葉和嫩枝梢可作為飼料；樹皮、葉、果含單寧酸，可分別用於染料及椅膠原料。
中國沙棘分布於中國河北、內蒙古、山西、陜西、甘肅、青海、四川西部。常生於海拔800-3600米溫帶地區向陽的山脊、谷地、幹涸河床地或山坡，多礫石或沙質土壤或黃土上。中國黃土高原極為普遍。?
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