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怎樣泡茶才能發揮勿忘我花茶的功效

妳好朋友,本人推薦方法如下請參考:

勿忘我花草茶壹般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡並靜置2~5分鐘,讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香後就可飲用。但不適宜用紫砂壺沖飲。

勿忘我花茶屬無發酵茶類,且主要選用幼嫩無汙染的花蕾、花瓣制作,沖泡時水溫不宜過高,以水溫80~90°C為宜。

沖泡勿忘我花茶也不宜用保溫杯,因為在高溫和恒溫條件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質會迅速被破壞而減少,且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。

另外在沖泡的過程中,壺及杯具要加蓋密閉,盡量減少香味的散失。

勿忘我花茶宜於清飲,不宜加奶,不加或少加糖,可加少量蜂蜜,以保持天然香味。

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