平時大家可能喜歡壹些芝麻糊，但芝麻也有黑白之分的，有些人可能喜歡黑的，也有可能喜歡白的，都是根據自己的喜好。早餐會用壹些黑芝麻來吃，只是覺得有營養而已，可能對其他的功效就了解不多。那麽黑芝麻的功效與作用及食用方法有哪些呢？
黑芝麻的功效與作用
1.補血
平時有些會感覺自己有點貧血，可能會選擇紅棗，但黑芝麻也可以補血的。裏面含有鐵質，吃它可以幫助妳改善缺鐵性貧血，而且有助於補血益氣。
2.美容養顏
黑芝麻含有維生素，它可以有效地抗氧化。幫助促進新陳代謝，有助於皮膚的滋潤，能夠有效地美容養顏的功效。
3.護發
平時大家可能會有脫發的情況，或者出現頭發發白等。而黑芝麻能可以讓妳的頭發恢復黑色，並且讓黑色素合成。同時它還能夠補腎的作用，可以有效地減少脫發的情況。
黑芝麻的食用方法
1.桑葉芝麻糊
可以用黑芝麻和桑葉壹起，然後將它磨成粉，就可以了。這樣每天服用三次，每次量不要太多，只要10克就好。
2.核桃黑芝麻糊
用黑芝麻，核桃仁與白砂糖壹起。等到將黑芝麻和核桃仁磨了之後，再加進壹些糖，密封罐裝好。壹天二次，最好用溫開水來沖，這樣就可以了。