美食只是讓大家看見中國紛繁復雜的社會的壹個途徑，在《舌尖上的中國2》的第壹集中表現的很明顯，借助生活在各地最普通人的腳步，看見整個文化的縮影。
白馬占堆：為了蜂蜜，冒著生命危險，在沒有保護措施的情況下爬上10層樓高的大樹。導演不是為了給妳說：為了蜂蜜這種廉價商品，不至於，不至於。。。
冒著巨大的生命危險就為了壹點蜂蜜這種早已成熟的商品 @FUZHU
而是為了告訴妳：他只是為了給自己的弟弟壹個上大學之前的禮物。
養蜂人：20年的勞苦奔波，20年的相濡以沫。壹個晝夜500公裏的奔波，導演不是為了給妳說：以後吃蜂蜜的時候小心別浪費了。而是為了告訴妳：他們只是為了追求自由的生活和養育自己的兒女。
麥客：中國傳統的古老職業。
在效率面前，麥客已在效率面前，麥客已經不屬於這個時代。馬萬全壹行，也許就是中國最後的職業割麥人。古老的職業和悠久的傳說，正被機械們壹茬茬收割殆盡。
在科技消滅文化的現代社會，多少文化早已失傳，或沒有人想記住。導演不是為了告訴妳：以後吃飯別浪費糧食了。而是為了給妳說：文化敗給了機械，自己的文化會去哪呢？其實大家都不知道答案是什麽，只是心痛。
留守老漢，留守兒童：父母在1000公裏外打工，壹年只有在農忙的時候回來。導演不是給妳說：看看他們家鄉的味道。而是為了給妳說：
中國農村6100萬孩子的成長沒有父母陪伴，這個數字相當於英國人口的總和。
而父親還在獨自等待，兒女只能給父母準備壹小壇魚醬。
望潮，跳跳魚：女兒回家，父母窮盡壹切只為了壹桌美味的菜肴。十幾歲的女兒最喜歡跳跳魚，父親用很多年學會用5米的釣竿，6米的魚線，用八分之壹秒來捕捉。導演不是為了告訴妳：跳跳魚和望潮的美味。而是想告訴妳：中國的傳統文化，多少父母的愛，體現在團圓時的那壹道道美味中，那壹聲聲“多吃點”中。
辛苦勞作給全身心帶來的那種幸福，從來也是如此。
歸鄉宴：
壹頓歸鄉宴，窮盡鄉間名廚的全部手藝，中斷幾十年的相識和舊情重新接通，瞬間讓壹切回到從前過去。
導演幾乎沒給宴席的美味，只是壹筆帶過。告訴妳的只是：全世界的華人的思鄉情懷，不是矯情，而是沁入骨子裏面特性，和藏在胃裏的思戀。多少人的歸來只是為了那壹頓古早味。
美味告訴我們的不只是味道，更是壹種情懷。在妳，我，他，所有留著中國血液的骨子中的壹種情懷。
《舌尖上的中國2》，城市的孩子看到的是舌尖，農村的孩子看到的是中國。
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