柿子辣椒炒雞蛋的做法
就餐總數:1-2人
原材料
主要材料
200g柿椒
2個生雞蛋
調料
適當油
適當鹽
適當生抽
柿子辣椒炒雞蛋的做法
作法
柿椒撕成小半。
生雞蛋打撒。
姜切割成小段。
油燒放進生雞蛋,生雞蛋不必炒的太碎,也不必炒的很熟。
盛入碗中備用。
炒蛋剩下的油,放進姜段,放進柿椒。
放進生抽,鹽,再次炒。
當柿椒,變松,色調越來越深。
此刻能夠放進生雞蛋,把雞蛋炒的散壹下,就可以起鍋了。
壹盤美味可口的柿椒生雞蛋搞好了。
柿子辣椒炒雞蛋的做法
主要材料
生雞蛋:3個
柿子椒:2個
輔材
鹽油:適當
烹制流程
1:準備好原料;
2:生雞蛋中添加適量的鹽,打撒預留;
3:熱鍋涼油,倒進雞蛋液進來煎;
4:略微煎至定形後用筷子劃散成壹小塊後盛出預留;
5:熱鍋涼油,放進柿子椒進來煸炒;
6:添加點鹽煸炒勻稱;
7:再放進炒好的生雞蛋煸炒勻稱,盛入盤裏。
8:端上菜了。