壹、怎麽樣喝酸奶減肥
1、清晨
每天早晨起床，先喝壹杯白開水，然後再喝壹杯蜂蜜水。然後喝壹份酸奶(200毫升左右)，再吃壹片全麥面包/壹碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
2、中午
如果覺得胃裏很餓，那麽先喝壹碗湯、吃幾口飯或幾片餅幹。然後喝壹份酸奶(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血。這些東西主要補充鐵。再加上壹盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
二、酸奶的營養價值
1、酸奶可以降低膽固醇
酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇，從而可預防老年人心血管疾病。
2、酸奶對便秘和細菌性腹澱有預防作用
酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動，刺激胃液分泌，並抑制癌細胞增殖作用，對治癌有壹定的效果。
3、酸奶具有美容作用
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收，利用率高，有益於牙齒，骨骼;酸奶中還有多種維生素。
其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭發;同時，由於酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使皮膚白晰而健美。
4、飲用酸奶可克服乳糖不適應癥
有壹部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥，進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。
新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性，促進乳糖的分解，防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人，可以安心食用。
三、酸奶減肥註意事項
1、酸奶、牛奶營養相差不大
很多人都認為牛奶經過發酵變成酸奶後會更有營養，事實上從營養價值來看，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易於消化和吸收，使得它的營養素利用率有所提高。
此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成年人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶後胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時可以用酸奶來代替牛奶。
2、酸奶不可隨意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著面包、點心，不僅口感好還營養豐富。
酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。
酸奶有壹定的飽腹感，當妳饑腸轆轆時，如果手邊有酸奶，是不是會先喝壹杯酸奶來填填肚子?沒錯，這樣確實能夠緩解壹下饑餓的感覺，但是最好別拿酸奶充饑。