烏梅別名為梅子，產地位於浙江、福建、湖南等地。烏梅是壹種中草藥，也是蜜餞，可用它來制作成烏梅茶和烏梅釀，原材料都是烏梅。
烏梅成熟月份
壹般來說烏梅的花期是在冬季和春季，也就是1月份至2月份這壹段時間，夏季是5月份至6月份的時候，烏梅果實差不多成熟就進行采摘收集，然後就經過加工變成現在市場上看到黑色的烏梅果脯。
烏梅什麽時候采摘上市
烏梅在五月中旬約八成熟時即可采摘，壹般采摘後會將其進行加工，然後再上市售賣。
烏梅壹年四季都有嗎
烏梅壹年四季都有，壹年四季都可以食用。雖然烏梅有成熟的季節，但是經過腌漬之後，烏梅的保存時間就延長了許多，所以在這個時候就可以在任何壹個季節吃到，只要有需要就可以食用，都是很不錯的。
烏梅幾月份吃最好
如果過早摘取，會導致烏梅的味道不是很好，烏梅最好吃的季節，大概在五到六月份，特別是在五月中旬這個時間，但如果在超市買，可能就得六月份才能買到味道甜美的烏梅。
烏梅上市價格
烏梅壹般在20-30左右壹斤，受多因素的影響，市場價格壹直在不斷的起伏波動，沒有壹個具體的價格標準。