1、把適量白糖放入幹凈的鍋內小火，不停的攪拌，直至糖熔化變成黃色立刻離火，可加入壹小勺子水攪勻，倒入準備好的小碗裏。
2、3個雞蛋加壹盒子蒙牛約250g牛奶的比例口感很好。牛奶加熱不要沸騰，並加入小勺白糖，跟平時喝牛奶的甜度差不多就好了。把牛奶晾涼，雞蛋打勻了，把晾涼的牛奶倒入雞蛋液，充分攪拌。倒入裝有焦糖的模具或者小碗裏。
3、蒸鍋先燒開水，把剛才弄好的東東上鍋蒸，跟蒸雞蛋羹壹樣了。根據模具的大小定時間，註意看好火就行。蒸好的布丁取出自然晾涼，扣出即可。
香蕉派
原料:香蕉1根、玉米粒50g、面粉80g、花生油、蛋黃液、熱水
做法:
1、將熱水加入面粉中，揉成面團，等分成兩份稍按扁。
2、取其中壹份，在表面抹壹層油，撒少許面粉，扣在另壹份上。
3、搟成圓形的薄餅。
4、平底鍋中刷少許油，6成熱時放入餅坯，小火烙制。
5、待壹面變色後翻面，當兩面均上色即可。
6、將餅揭開，放入盤中稍晾。
7、香蕉剝皮。
8、切小丁備用。
9、玉米粒中添加少許油。
10、再將香蕉丁倒入，攪拌均勻成餡料，備用
11、取壹張餅，表面刷層油，放入適量的餡料，包裹好成派坯。
12、派坯的表面刷壹層油，擺入烤盤中。
13、入烤箱中層，190度先烤10分鐘。
香香的牛奶凍
材料準備: 1、牛奶 2、壹包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果 （種類不限，看個人喜愛）
制作方法:
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做，好啦，嫌麻煩，買瓶沙拉醬，幾個水果，切成小塊的，拌壹下，
香軟小松餅
原料:
黃油（無鹽）15克、雞蛋1個、低筋面粉125克、細砂糖10克（蛋黃糊用）+15克（蛋白糊用）、鹽1/6小匙、鮮奶125ml。
做法:
1、黃油隔水加熱融化，放涼後備用；蛋黃蛋白分開；將蛋黃、鹽、細砂糖（10克）、牛奶混合攪勻，然後篩入低粉拌勻；
2、倒入融化的黃油，拌勻成無顆粒的面糊；
3、蛋清放入無油無水的容器中，用打蛋器打至起細泡，然後倒入細砂糖（15克）打至硬性發泡，狀態是提起打蛋頭尖端挺立；
4、將2中的蛋黃面糊倒入3的蛋白泡中；
5、6、用刮刀切拌均勻（勿畫圈攪拌，以免消泡）；
7、平底鍋微熱（不放油），舀壹小勺面糊慢慢倒入鍋中，使其攤平（可借助勺背將其推圓）；
8、待餅的表面有小泡泡時小心翻面；
9、繼續煎至上色即可。
南瓜慕斯
材料:
南瓜300克、淡奶油250克、吉利丁片6克、檸檬汁1/3個、糖適量。
做法:
1、南瓜去皮去瓤切成小塊放入蒸鍋中蒸軟，也可以蒙上保鮮膜（別忘了用牙簽在保鮮膜上紮幾個小孔用來透氣）放入微波爐中叮軟，將200克蒸軟以後的南瓜碾成泥，其余南瓜切成小塊待用。
2、將冷藏過的淡奶油加入適量糖用打蛋器打發，如果使用含糖的鮮奶油就不用加糖了。
3、將吉利丁片用少量水泡軟，隔水加熱融化，加入南瓜泥中拌勻。
4、將檸檬汁加入南瓜泥中拌勻。
5、將打發以後的鮮奶油加入到南瓜泥中切拌均勻。
6、選擇透明的容器，塑料杯或者玻璃杯，底部放入幾塊南瓜。
7、將南瓜慕斯放入容器中，輕磕幾下將氣泡磕出。
8、將慕斯放入冰箱冷藏定型即可，吃之前可以用鮮奶油等做裝飾。
還有好多。。。妳去美食天下看看。。有圖有做法。