紅薯“這7種”做法，大人孩子都愛吃，壹周七天吃不膩，收藏了！大家好我是傻姐，今天分享紅薯的7種簡單做法，喜歡吃紅薯的朋友收藏壹下哦。紅薯這7種簡單做法，大人孩子都愛吃，學會不用買零食了，快收藏
第壹種非常的簡單，就是俗稱的，裹上雞蛋液，裹上面包糠，饞哭隔壁小孩的做法，是的紅薯洗凈切成1厘米內的薄片，如下圖操作即可
油鍋6成熱，放入鍋內，炸到2面金黃撈出，好吃的紅薯餅就做好了，是不是特別簡單？非常好吃哦，外酥裏嫩，香甜可口。
第二種做法也不難：紅薯洗凈切成小方丁，少許面粉+水加芝麻，做成面糊，紅薯粒裹上面糊，壹定要少量哦，這樣口感好，因為裹的面粉少，所以炸之前需要用漏勺輔助
放入油鍋炸到定型後再用鏟子輕輕起出，炸到2面金黃，這樣的紅薯粒餅就做好了，吃起來特別香甜，說實在的我認為比第壹種好吃，像小爆米花壹樣的口感，妳可以試試。
第三種做法：紅薯玉米餅，玉米面用開水燙壹下，加入小蘇打，紅薯擦成細絲，剁碎，倒入玉米面內壹起攪拌
做成玉米餅，上鍋蒸30分鐘
這樣的玉米面香甜可口，而且營養豐富哦，建議每周吃壹次，促進消化，多吃粗糧更健康
第四種拔絲紅薯：這個拔絲類的小零食大人孩子都愛吃哦，紅薯切滾刀塊放入油鍋炸到金黃浮起撈出備用
拔絲糖漿的做法：喜歡的朋友可以收藏壹下，我認為這個做法非常完美，只要妳按我這個步驟做壹定可以拔出絲，新手也可以做到，就是把糖熬化了後，關火停5分鐘再開火，當糖再次化了看到氣泡變小，就可以放入紅薯翻炒裹上糖漿了，出鍋就是下圖這樣，保證個個拉很長的絲，而且糖涼也也不硬
第五種做法：烤地瓜，烤盤內加錫紙，烤箱上下火210度，烤1個小時，中間每隔20分鐘翻動壹次面，保證妳烤出來的紅薯個個流油。如果家裏沒有烤箱的朋友可以試試電飯煲，選個頭小的紅薯，沿著電飯煲的鍋壁放壹圈，加半碗水，打蒸米飯檔，前後大約2個小時就熟了，效果和烤的差不多，而且甘甜流油。
第六種做法：烤紅薯幹，平時大家在超市買的紅薯幹覺得很好吃，以為非要在太陽下晾曬壹兩個月才能做出來，其實不用的，只要家裏有烤箱，就可以做出比超市賣的還好吃的烤地瓜幹。做法：紅薯切成大塊，上鍋蒸到筷子可以捅進去就可以，不用太爛，上烤箱100度烤1個小時，拿出後切成細條，上鍋蒸10分鐘，再上烤箱100度再烤1個小時，如果覺得軟爛合適就可以開吃了，如果覺得太軟，就繼續100度烤，知道妳滿意的硬度為止，為啥不能超過100度，這是模仿自然光曬的效果，如果溫度高了口感就酥脆了，沒有了紅薯幹的韌性，如下圖，這是我烤了4個小時的紅薯幹，特別好吃
第七種紅薯肉包子：這種做法不常見，只有農村才有的特色做法，我們農村趕大集，有專門賣包子的，各種餡，其中這個紅薯包子2元壹個，屬於非常貴的了，其他普通包子只有1-1.5元壹個，紅薯最好吃的7種做法！烤紅薯只能排第5，第7種妳不壹定吃過
紅薯包子的做法也很簡單，紅薯和五花肉切丁，加適量的白糖（不要加鹽）這是甜味的包子，不需要加其他調料，包好上鍋蒸熟，吃起來的口感是甜糯的，我覺得涼了的紅薯包子更好吃，也許妳想象不出這個味道，肉是香的，紅薯是甜的，香甜可口就是這感覺，絕對好吃，您可以試試
今天壹口氣分享了紅薯的7種做法，喜歡吃紅薯的朋友有口福了，記得收藏哦，每壹種吃法都非常的好吃。
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