在要知道壹杯奶茶的利潤是多少之前，首先要了解的是制作奶茶的原料有哪些，只有知道了原料有哪些就可以很快的計算出來。原味奶茶制作原料：奶精（20元 /1kg每包）+茶葉（30元/500克每袋）+自來水（3.5元/每噸，壹噸等於2000斤哦）+白糖（3元/500克）+燃氣（46元/小瓶 4.8kg）。而壹杯原味奶茶是2000克水放200克白糖，甜味基本OK，然後再放茶葉15克，100克奶精組成的。
根據上面的原材料計算2000克自來水是0.00175元，水錢連壹毛錢都不到。15克茶葉僅需0.9元。白糖200克僅需1.2元。奶精100克僅需2元。最後就是電，2000克自來水用大火燒開大概只要10分鐘左右，電費算它1元。壹***才5.2元。
而2000克水可以裝5杯400ML的原味奶茶，壹杯的制作成本是1.04元，再加上壹次性奶茶杯和吸管，添加壹些椰果肉或黑珍珠什麽的，壹杯成本差不多 在1.5元左右，再加上壹些貨源漲價，或進化價高的話，壹杯奶茶的成本滿打滿算在2元左右。以長沙地區為例，奶茶店壹杯售價在5-6元，那麽壹杯的利潤在 3.5-4.5元左右。
以上就是奶茶詳細的利潤分析，現在知道夏天做奶茶生意的人很多了吧！以長沙為例的售價成本是很低的，不同的地區，價格不壹樣，利潤也就不壹樣。有些高消費 的地方，都可以賣到10元以上，那麽利潤是多少，我想妳已經知道了。利潤可觀，但是要如何做，還得看妳自己怎麽定位奶茶店，如何經營妳的小店