中國種植普通始於先秦時期。
先秦時期，葡萄種植和葡萄酒釀造已開始在西域傳播，自西漢張騫鑿空西域，引進大宛葡萄品種，中原內地葡萄種植的範圍開始擴大，葡萄酒的釀造也開始出現，葡萄、葡萄酒有關的文化逐漸發展。
國是世界上葡萄較早栽培地之壹，中國古代的栽培葡萄，是外來的物質文明，其原生地在黑海和東地中海沿岸壹帶及中亞細亞地區。大約五六千年以前，在今埃及、敘利亞、伊拉克、南高加索以及中亞地區已開始栽培葡萄和進行葡萄酒的釀制，後來向西傳入意大利、法國等西歐各國，向東傳播到東亞。
擴展資料：
葡萄經濟價值
葡萄酒是以葡萄為原料的最重要加工品，葡萄酒因其文化內涵而成為壹種高品位的消費品。在中國，其消費量呈直線上升。另外，新開發的葡萄籽油，在國外被用作嬰兒和老年人高級營養油、高空作業者和飛行人員的高級保健油，並頗受世人關註。
與其他果品相比，葡萄產品多樣性要豐富得多。人們根據生活需要、加工品的貯運性要求、營養保健作用等因素，還將葡萄加工成葡萄幹、葡萄汁、葡萄籽飲料、葡萄籽油等常見產品。
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