熱辣海鮮薄脆披薩
材料：高筋面粉，青椒，雙匯熏腸，洋蔥，魷魚，紅辣椒。
做法：
（1）番茄醬汁：番茄剁碎加黑胡椒粉，鹽少許，番茄醬少許，攪勻。
（2）發面：面粉中放入調好的酵母水，加鹽，糖，加油，揉勻摔打4.5下後團成團，靜至發酵。
（3）面皮：面發好後，將面皮放氣搟成型，烤盤中稍抹薄油，放入面皮。
（4）披薩：將面皮上刷好番茄汁，撒上芝士，洋蔥，魷魚，青椒，紅辣椒丁最後再撒剩下的芝士。
（5）烤制：烤箱預熱10分鐘200°，將披薩放入烤箱烤12-15分鐘即可。喜歡脆點還可加時間
法棍迷妳披薩
材料：法棍半根、自制意面紅醬（或番茄醬）適量、火腿50克、菠蘿30克、馬蘇裏拉奶酪碎40克。
做法：
（1）烤箱200℃預熱，法棍切成1厘米厚的片，上面抹壹層自制意面紅醬。
（2）法棍放在鋪了烘焙紙的烤盤上，火腿和菠蘿切成小塊，堆在法棍片上。
（3）再放上壹些馬蘇裏拉奶酪碎。
（4）放入烤箱，200℃上下火烤10分鐘左右，烤至奶酪金黃就可以了。