1、板栗不能和啥壹同吃
1、板栗+羊肉：上火、吐逆
板栗是不能和羊肉壹同同吃的，由於板栗和羊肉它們兩者均歸於大熱性的食物物，要是壹同食用的話很容易致使上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉***炒都不相宜，甚至也許同吃還會致使吐逆。
2、板栗+豆腐：也許致使結石
豆腐裏富含氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則富含草酸，兩種食物遇到壹同可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沈澱物不只影響人體吸收鈣質，並且還易致使結石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：壹同吃會胃痛
杏仁中含油脂量較高容易致使腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁歸於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，致使老病復發，然而板栗富含的維生素C較多。假如將板栗和杏仁同吃的話就會呈現胃痛的景象。
4、板栗+牛肉：腹脹吐逆不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發作反應，削弱栗子的養分價值，並且不易消化。牛肉性溫，它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的成效；而板栗歸於鹹而溫，具有補腎氣、益氣厚腸胃的效果。
單從食物的藥性來看兩者並沒有矛盾；可是從養分成分來看的話，板栗中富含維生素C，每100克板栗中富含40毫克的維生素C。然而，牛肉中富含的胡蘿蔔素、B族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素C會與牛肉中的微量元素發作化學反應，然後丟掉了板栗原有的養分價值。並且，食用板栗和牛肉會致使腹脹吐逆不消化的癥狀。故牛肉不宜與栗子***食，最佳距離壹段時間，分隔食用。
栗子具有豐富的養分價值而被廣泛的運用於家常菜肴傍邊，可是看似養分甘旨的搭配其實反而拔苗助長，因此在烹飪的時分要多加留意。別的，板栗不宜消化，消化功用較弱的人群也不宜多吃。
2、哪些人不宜吃板栗
1.控制體重人群
有控制體重需要的人群不宜食用板栗，因為板栗中含有豐富的碳水化合物，熱量較高，需要控制體重的人群食用板栗，容易出現碳水化合物攝入過多情況，對於控制體重不利。如果壹定要吃板栗的話，可以將減少主食澱粉的含量，然後少量食用板栗。
2.糖尿病人群
板栗中的碳水化合物很高，澱粉的水解產物是葡萄糖，因此糖尿病患者食用板栗過多的話，會出現血糖升高的情況，容易導致高血糖，對糖尿病患者的身體十分不利，因此最好不要食用。
3消化不良人群
板栗中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，還含有壹定量的纖維素和脂肪等成分，都是不容易消化的成分，因此消化不良的人群，食用板栗這種不好消化的食物，容易加重消化不良的情況，出現腹脹、腹瀉的癥狀。
4.體質燥熱人群
板栗性溫，多吃容易提升體質的燥熱程度，而本身體質燥熱的人群食用板栗會加重燥熱之氣，變得容易上火，還有可能出現咽喉腫痛、便秘、口幹舌燥的癥狀。因此最好不要食用。