刺梨產地在哪？

刺梨為薔薇科多年生落葉灌木繅絲花的果實，又名山王果、刺莓果、茨梨等。其營養豐富，維C含量高，可加工的產品多，比如刺梨軟糖、蜜餞、果醬等，消費市場前景廣闊。目前，刺梨也在壹些地區開始有人工種植。那麽刺梨產地在哪？刺梨和沙棘哪個營養好？壹起來了解下吧。

刺梨產地在哪？

刺梨為雲貴川特產，其中以貴州生長的野生刺激品質最優。除此之外，重慶、湖南、廣西、雲南等地區也有少量分布。

刺梨和沙棘哪個營養好？

1、刺梨

刺梨為野生小灌木，四至六月開粉紅色、紅或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑壹般為二至四厘米，八至九月果實成熟，黃色，有時帶紅暈，果肉脆，成熟後有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。

成熟後的刺梨肉質肥厚、味酸甜，果實富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，尤其維C含量極高，是柑橘的50倍，素有“維C之王”的美稱。

2、沙棘

沙棘為落葉灌木或喬木，具粗壯棘刺，枝幼時密被褐銹色鱗片，葉互生。果期9-10月，果為肉質花被筒包圍，近球形，橙黃色。

10-11月采摘成熟果實，曬幹，果肉油潤，質柔軟，有油性，氣微，味酸、澀。沙棘果實營養豐富，據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸，其中維生素C含量也較高。

總的來說，沙棘和刺梨隨時兩種不同的品種，但是它們都是維C含量極高的食物，是滋補健身的營養珍果。另外，刺梨也是可以直接食用的，把新鮮的刺梨子去掉刺，並且挖去裏面的種子，就可以吃了。