1、鹽水浸泡，買回來的生姜不要直接放到冷藏室裏面儲存，可以直接把生姜放在水裏面，然後在水裏面放上壹些鹽，這樣大概浸泡壹個小時左右的時間，浸泡完了以後，直接在太陽底下曬幹鹽水，然後再放到冷藏室裏面，儲存的時間就更久了。
2、紙箱，首先直接找壹個紙箱，然後在紙箱裏面鋪上壹層沙土，然後將生姜放在上面，接著再覆蓋上壹層沙土，緊接著再放上壹些生姜，依次按照這樣的鋪陳方法，生姜也可以儲存很長時間呢。
3、白酒，買回來的生姜直接洗幹凈，然後把表面的水風幹，不幹完了以後直接把生姜放到白酒裏面，接著把容器的容積口封好，想要用生姜的時候就直接撈出來壹個使用就可以了，按照這樣方法組成以後，即使生姜使用完了，酒也可以喝。
4、沙子，首先直接把生姜洗幹凈，然後把表面的水全都風幹，風幹了以後，就直接把生姜埋到沙子裏面，這樣也可以儲存很長時間。
5、食鹽，首先把紙箱直接洗幹凈，然後把表面的水晾幹，水分晾幹了以後，就直接把生姜放到鹽罐裏面，按照這樣方法儲存的話，生姜不但不會失去水分，也可以保鮮。
6、噴水，首先直接找壹個容器，在裏面鋪上壹層沙子，然後用那種小型噴壺，在沙子上面噴少壹些的水，然後再放壹些生姜上去，接著在生膠上面蓋上壹層沙子，接著再噴上壹點水，按照這樣的方法，依次進行下去，生姜也可以儲存很長時間不爛。