晚上吃。
維生素c白天吃不會變黑，但是因為VC感光，所以如果白天吃了，用戶皮膚是會變黃的，所以如果吃維生素c最好能夠在晚上吃。另外就是要做好防護功課，如果平時需要經常面對電腦，那麽白天就要盡量少吃感光類的食物，例如胡蘿蔔，茄子等。
維生素C可抑制色素的增加，使雀斑變淡，具有美白效果，可縮小毛孔，調整皮膚紋理。 維生素C可抑制黑色素的生成，黑色素壹旦產生，維生素C還可使其變淡，請多攝入維生素C，從防止產生祛斑開始保護皮膚，維生素C除具有美白作用外，還有增加膠原蛋白，調整皮膚紋理的作用。
擴展資料：
註意事項：
1、維生素C很容易被氧化失去活性，尤其是銅，鐵離子，會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅，鐵離子的含量很豐富，因此維生素C與豬肝同時會使維生素C生成其它物質，而失效。
2、不可與雞蛋，牛奶等富含維生素B2放入食物同時食用。維生素B2具有氧化還原性，並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候不僅會使維生素C失效，而且還會影響維生素B2在體內發揮的作用，可以說是兩敗俱傷。
3、服用維生素C的同時不要大量進食黃瓜，胡蘿蔔等蔬菜，因為這些蔬菜中含有維生素C分解酶，此種酶可以促使維生素C分解，進而起不到作用。
百度百科-養生堂維生素c
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