上百種泡菜，說實話有些真的很好吃。
各類海鮮、水產，有涼拌的、烤的、煮的、腌的。腌螃蟹好吃。
各種湯飯，早上或是喝酒後來壹碗，舒坦。
各種火鍋，有牛肉的、豬肉的、海鮮的、內臟的，好吃。
韓式拌飯、紫菜包飯。種類很多。
韓定食。韓國傳統菜肴，多數是拌菜+烤魚+湯。油水比較少，我覺得很好吃，但有些國人覺得沒有油水，吃不慣。
街邊小吃，像炒年糕、韓式血腸、內臟、韓式關東煮、烏冬面.....等等，很好吃。
各種烤肉烤內臟。種類繁多，不只是在國內常見的那種。
春川炒雞，好吃~~
其他新式的小吃，嚴格說起來不算韓國菜，很多是根據韓國人口味改良過的舶來品，味道也都還不錯。
總之，如果真的去當地深度去旅遊，而不是只看網上說的，書上說的，國內旅遊網站推薦的，跟著韓國當地人去吃，韓國菜其實還是挺值得去品嘗看看的。