1、麻婆豆腐是四川省傳統名菜之壹，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點，其口味獨特，口感順滑。
2、擔擔面是四川成都、自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。
3、夫妻肺片是壹道四川成都名菜，通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。
4、酸菜面是壹道四川傳統的地方面食，主要食材有酸菜、面條。味道酸辣爽口，開胃解膩。
5、缽缽雞，實就是瓦罐雞，壹般來說，波波雞的口味都是非常的麻辣，鮮香的，很開胃。