自制3種口味流心月餅餡簡單零失敗～

自制3種口味流心月餅餡簡單零失敗～

3款(流心月餅餡)教程：奶黃餡、抹茶餡、巧克力餡

壹、奶黃餡

1.烤鹹鴨蛋中~記得噴白酒去腥哦~

2.淡奶油加熱倒入巧克力中~攪拌融化~

3.倒入鹹蛋黃~攪拌均勻~

4.裝裸花袋，擠入流心模具中，

冷凍4小時以上或壹晚上。

二、抹茶餡

1.烤鹹鴨蛋中~記得噴白酒去腥哦~

2.淡奶油加熱倒入巧克力中~攪拌融化~

3.倒入鹹蛋黃和抹茶粉~攪拌均勻~

4.裝裱花袋，擠入流心模具中~

冷凍4小時以上或壹晚上~

三、巧克力餡

1.烤鹹鴨蛋中~記得噴白酒去腥哦~

2.淡奶油加熱倒入巧克力中~攪拌融化~

3:倒入鹹蛋黃和可可粉~攪拌均勻~

4.裝裱花袋，擠入流心模具中~

冷凍4小時以上或壹晚上~