釣魚的技巧和要領如下：
1、釣魚要選對時間：根據季節和天氣的不同，魚兒們出來活動的時間也不同，如果在溫度適宜的天氣，壹整天都是可以出去釣魚的，但是在夏季炎熱的天氣就要選擇在早晨和傍晚的時候，這個時候的溫度已經降下來了，魚兒們會出來覓食。還有就是冬季，冬季是個寒冷的季節，垂釣要選擇白天的10點到15點這個時間段，因為這個時間段的溫度已經暖和些了。
2、選擇合適的魚餌：魚的種類繁多，光光是平時釣的淡水魚就有十多種，釣魚可以根據地點和時間來決定釣哪壹種魚，然後想好了自己要釣什麽魚以後就得選擇對應的魚餌了。比如打算釣鯽魚的朋友，就應該選擇素食魚餌，可以用米飯、土豆、玉米或者面粉炒香後加水調成粘稠狀做為魚餌。
3、學會怎麽調漂：壹般調漂要註意的是漂尖到魚鉤的距離要低於水的深度，差不多半水的深度就行，再調整漂的位置，先調到與魚鉤最小的距離，拋入水中，這樣的話漂由於鉛皮太重會沈在水裏不出來，所以還得提出水面剪掉壹部分鉛皮，斷續調整，直到漂的尾巴直直的立在水面，這樣就是調到了合適的狀態。
4、學會怎麽起魚：釣魚時看到漂突然晃動或往下沈，就說明有魚上鉤的，起魚也是有講究的呢！第壹，提竿的時候不能用力過猛，這樣魚很容易亂竄，要先將魚慢慢引到岸邊再決定怎麽起魚。第二，如果碰到魚突然有大動靜，往水中間的地方遊走，這時要將魚竿放低，避開周圍的障礙物，緊握魚竿，再慢慢收線。
釣魚的註意事項
在溫度相對高的時候，最好不要釣魚，因為溫度太高，氣壓就低，氣壓低會使得魚兒萎靡不振，不想進食，也不太活潑，不想出來活動，所以天氣好事，湖面比較平靜，這時候就最好不要釣魚了。