原料：
牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5 個，鹽--若幹。
做法：
1、準備牛肉精肉並磨碎。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
2、豆腐粥
原料：
米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若幹
做法：
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
3、雞蛋粥
原料：
雞蛋--1/2個，胡蘿蔔--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若幹。
做法
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
4、蔬菜魚肉粥
原料：
魚白肉--30克，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿蔔--20克，醬油--若幹，米飯--1/4碗。
做法：
1、將魚骨剔凈，魚肉燉熟並搗碎。
2、將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。
3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
4、煮至粘稠時放入醬油調味。
5、幹酪粥
原料：
米飯--1/6碗，水--1/2杯，幹酪--5克
做法：
1、將幹酪切碎。
2、將米飯入鍋加適量水煮。
3、煮至粘稠時中入幹酪，幹酪開始溶化時將火關掉。
6、豌豆粥
原料：
米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若幹
做法：
1、將豌豆用開水煮熟，搗碎並過濾。
2、在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
3、之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。
4、加鹽調味。
7、胡桃粥
原料：
糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若幹
制法：
1、將胡桃夾開把瓤取出，泡在水裏，將其薄皮剝去並搗碎。
2、將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。
3、將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。
4、煮好後用鹽調味。
8、蘋果麥片粥
原料：
燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個
制法：
1、將蘋果和胡蘿蔔洗凈並用擦菜板擦好。
2、將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
9、魚肉牛奶粥
原料：
魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若幹
制法：
1、將魚肉擡掇幹凈，燉熟並搗碎。
2、將魚肉放在小鍋裏加牛奶煮，之後加鹽調味。
10 芋頭粥
原料：
芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若幹
制法
1、將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌壹下再洗凈。
2、將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋裏煮，並不時地攪壹下。
4、煮至粘稠後加醬油調味。
11 土豆粥
原料：
土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若幹
制法：
1、將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。
2、將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。
3、將蛋黃搗碎放在土豆泥裏。
12 幹酪面包粥
原料：
主食面包--1片，牛奶--2/3杯，幹酪粉--1/2匙
制法：
1、將主食面包的邊沿剪掉之後撕成碎片。
2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上幹酪粉。
也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。
番茄粥
原料：
番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若幹
制法：
1、將番茄泡在開水裏，隨即取出去皮去瓤，切碎。
2、將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
3、煮好後加入番茄，加鹽調味。
15 雞肉粥
原料：
雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若幹
制法：
1、將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌壹下。
2、將菠菜燉熟並切碎。
3、米飯用海帶清湯煮壹下，再放入菠菜雞肉同煮。
16 裙帶菜紅蛤粥
原料：
幹紅蛤--2個，幹裙帶菜--20克，大米--1/4杯
制法：
1、將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰凈水分並切碎。
2、將泡好的米加適量的水壹起倒入粉碎機磨碎。
3、以1：10的比例將米和水調好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。
4、煮好之後用鹽調味。
17、 紅薯雞蛋粥
原料：
紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙
制法：
1、將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。
2、將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。
3、紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。
4、粘稠時放入蛋黃，攪勻。
18 栗子粥
原料：
栗子--5個，海帶清湯--1/2杯
制法：
1、將栗子煮熟之後去皮，搗碎。
2、海帶清湯煮沸後加栗子同煮。
栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。
19 蔬菜粥
原料：
牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥--若幹，香油、醬油--若幹
制法：
1、大米洗凈用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。
2、用香油把牛肉在鍋裏炒壹下，再入泡好的大米炒制。
3、將大米炒至壹定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。
20 大醬粥
原料：
米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若幹
制法：
1、將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。
2、蔬菜加清湯煮制，隨後放入米粥同煮。
3、煮好之後放大醬調味。
21 胡蘿蔔粥
原料：
準備胡蘿蔔(紅蘿蔔)適量
制作：
把胡蘿蔔洗凈去除根須,放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛,取出晾涼搗爛成泥.如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點：清香適口胡蘿蔔味甘性平,有健脾助消化之功,並含有胡蘿蔔素B族維生素,脂肪糖類其中含大量果膠,有收斂和吸附作用,患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動,對抑制消化不良,所引起的腹瀉非常合適
22、脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉
古代人已作為藥用 其性味甘鹹平,豬瘦肉含有豐富的蛋白質,並含有較多的碳水化合物,鈣磷鐵等營養成分可防止發生營養不良
原料：
豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
制作：
先將豬脊肉洗凈切成小塊,放鍋內用香油炒壹下然後,加入粳米煮粥待粥, 將爛熟時,加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成
特點：
粥有肉香油等調味品,味道極好,此粥補益人體,小兒常食可防止發生貧血.
23、蓮子桂圓粥
原料：
蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。
做法：
取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。
用法：
每日2次，溫熱食用。
作用：
補心脾，益氣血。適用於失血性貧血。
評註：
桂圓大補、不宜久用；蓮子能平補不峻、可以久服。伏案誦讀、勞傷心脾、記憶減退、納谷不香者，可常吃蓮子粥。
24、八寶粥
原料：
芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
做法：
先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。
用法：
分頓調糖食用，連吃數日。
作用：
健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。