根據查詢自然保護地管理司官網顯示，石蚌，屬大型野生蛙類，是我國華南丘陵山區特有的名貴種類，但近年來，由於環境汙染、濫捕濫殺等諸多原因，不少地方石蚌已瀕臨滅絕，後被列為國家二級保護動物，受《國家野生動物保護法》保護。
除人工養殖的子二代、三代石蚌，非法狩獵野生石蛙20只以上即要追究刑事責任，50只以上則為重大刑事案件，要判處相應的有期徒刑。