紅酒杯分幾種

紅酒杯的分類有很多，可以按照功能來分類，分為香檳杯、紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯等，還可以按照材質來進行分類，分為普通玻璃杯、壹般水晶玻璃杯、無鉛水晶玻璃杯等。波爾多酒杯:顧名思義，適合大多數法國產的波爾多紅酒，因為波爾多紅酒酸和澀味較重，所以要求杯身要長且杯壁不很垂直的郁金香杯形，杯壁的弧度可以有效調整酒液在口裏的擴散方向，較寬的杯口可以更好地適應波爾多漸變的酒香。適合用來飲用酒體比較飽滿的紅葡萄酒，如赤霞珠、西拉、和波爾多式混釀紅葡萄酒。勃艮第酒杯：果味很重的勃艮第紅酒，需要在口腔裏頻繁流動來品嘗，而大肚子的球形正好可以滿足葡萄酒先到舌尖之後擴散的作用，實現果味和酸味的充分交融；另外向內收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第深奧的酒香；而較大的杯口則更適合於把鼻子伸進去聞香。適合用來飲用酒體輕盈或適中的紅葡萄酒，如黑皮諾等。白葡萄酒杯：與紅葡萄酒不同，白葡萄酒杯的杯身較紅葡萄酒杯要稍顯修長，弧度較大，但整體高度要低於紅葡萄酒杯。因為白葡萄酒在口感和味道上要略微清淡，不需要較大的杯肚來釋放酒體的香氣。甜酒杯：品甜酒最好選擇杯口像花瓣壹樣打開的酒杯，這樣飲酒的時候可以讓酒液直接流向位於舌尖的甜味區。香檳酒杯：笛形香檳杯的特點是它比較細長，適合盛載香檳酒，因為笛形杯身可令酒的氣泡不輕易散掉，令香檳更可口。