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買來活螃蟹暫時不吃怎麽保存

室溫潮濕存放法

1、放盒子或盆子裏定時噴水

2、放浴缸中加水活養?

3、塑料桶/盆加水活養 

低溫保存法

1、放冰箱冷藏 螃蟹最好保存在陰涼的環境中,冰箱就是最好的保存環境,如果螃蟹的生命力還夠強,可以把螃蟹的腳捆起來,這樣能減少螃蟹的體力消耗。

2、放冰箱冷凍 大閘蟹在我國很多地方都有養殖,其中江蘇南部的陽澄湖大閘蟹最為出名,同時陽澄湖也是我國大閘蟹主要產區,我國很多地方都會從這裏購買大閘蟹,這些大閘蟹都是經過冰凍之後運往全國各地,所以,購買回來的大閘蟹其實也能用冰箱冰凍起來,食用前解凍即可,能保存大閘蟹1~2個月新鮮不變味。

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