西葫蘆是角瓜，兩者沒有區別。
之所以角瓜又被叫作西葫蘆，是因為這種植物的中文學名叫作角瓜，西葫蘆只是它的別名。
受地區以及文化的不同影響，南方大多數人叫此植物西葫蘆，而北方多稱角瓜。除此之外，還有少數北方人會把西葫蘆稱作西葫，以至於人們以為他們懶得把“蘆”字說完。
當然，角瓜的別名不僅僅只有西葫蘆和西葫，它還被命名為白瓜、小瓜、番瓜美洲南瓜、菜瓜等等。
擴展資料：
西葫蘆的營養價值：
1、西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用;
2、西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效;
3、西葫蘆含有壹種幹擾素的誘生劑，可刺激機體產生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
適用人群：壹般人群均可食用，脾胃虛寒的人應少吃。
百度百科-角瓜
百度百科-西葫蘆 （葫蘆科南瓜屬植物）
人民網-吃西葫蘆有三大益處 脾胃虛寒的人應少吃