1.面食：面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多，主要有面條、饅頭、花卷、油條、麻圓、燒餅、餃子、包子、煎餅、餛飩、麻花等，西餐有面包、各種烤餅等。
2.粥類：白米粥、紅薯粥、八寶粥、南瓜粥等等。
3.湯羹類：銀耳湯、銀耳蓮子羹、牛奶、豆漿等等。
4.小菜類：榨菜、泡白蘿蔔絲，清炒土豆絲、醋溜白菜等等。
5.水果類：各種新鮮水果，比如蘋果、草莓、香蕉等等。
5.高蛋白類：雞蛋、鴨蛋、茶葉蛋、鹵蛋、牛肉、豬肉等等
傳統型：就是按傳統早餐形式吃饅頭、稀飯、油條、包子、鹹菜、醬豆腐或剩菜等。
速食型：牛奶加雞蛋、牛奶加面包等。
西餐型：三明治咖啡或漢堡包加奶茶等。
營養型：蔬菜、肉類、蛋、奶、水果、谷類等食物要搭配得當