新奧爾良烤翅
用料：雞中翅14個、新奧爾良烤翅腌料2勺、蜂蜜1勺、生抽2勺、黑胡椒半勺
做法：
1、超市買來的雞翅大多是冰鮮或者冷凍，買回來先泡清水半個小時，水裏放入壹勺料酒去腥味。
2、然後雞翅濾幹水分，放入新奧爾良腌料、蜂蜜、生抽和黑胡椒腌制2個小時以上，或者提前壹天腌制放冰箱冷藏。
3、烤制：烤箱190-200攝氏度，先烤15分鐘，取出來兩面刷腌制調料，翻面，再烤15分鐘。具體烤制時間和溫度，請根據烤箱情況調整。