1、左旋肉堿
左旋肉堿是人體本身可分泌的物質，也是脂肪代謝過程中的壹種關鍵性物質。它能促進身體脂肪酸進入線粒體中進行氧化分解。
可以這樣形容左旋肉堿的作用，左旋肉堿就像壹輛運煤車，而身體的脂肪就像煤塊，而前面提到的線粒體就是發電廠。通過左旋肉堿，身體多余的脂肪被輸送到線粒體中，通過運動消耗掉，轉化成能量，從而達到減肥的目的。
人體雖然可自行合成少量的左旋肉堿，但對於肥胖人群來說遠遠不夠，需要額外補充。壹般來說，服用左旋肉堿的過程出現不良反應的情況相對會比較小壹點，但是僅僅靠吃左旋肉堿是無法起到比較好的減肥作用的，需要在使用左旋肉堿壹個小時左右的樣子配合上壹些專業性的運動或者戶外運動；最好是還能搭配***軛亞油酸壹起服用，才可以起到加速燃燒脂肪的效果。
2、奧利司他
奧利司他是壹種適合單純性肥胖的人群藥物，現在的很多保健品商城或藥店裏都有銷售，所以不少肥胖的人或者想要維持身材的朋友想了解這個產品的減肥原理。
從百度詞條中可以詳細的了解奧利司他的作用，奧利司他，英文名為Orlistat，是壹種肥胖癥治療藥，它不是靠抑制中樞神經系統，而是作用於胃腸道，通過抑制胃腸道的脂肪酶，阻止三酰甘油水解為遊離脂肪酸和單酰基甘油酯，減少腸腔黏膜對膳食中脂肪(三酰甘油)的吸收，促使脂肪排除體外。
說得通俗壹點，奧利司他就是讓胃裏的消化食物的脂肪酶失去作用，讓身體無法正常吸收食物中的脂肪，長期下去就能起到減肥瘦身的作用。
二、左旋肉堿和奧利司他可以壹起吃嗎
小編不建議自己購買奧利司他的服用，更不建議和左旋肉堿壹起吃。雖然奧利司他具有減肥作用，但其主要是作用於腸胃，對於腸胃黏膜有壹定的刺激，甚至損傷；因此，對於腸胃吸收不好或者慢性腸胃炎患者來說更要慎用。想促進食物快速分解可以選擇其他的安全無副作用的替代產品，比如消化酵素、蘋果醋、益生菌等，效果就不錯。
左旋肉堿是近年來減肥產品的主力軍，作為膳食補充劑，作用於全身脂肪，相對於奧利司他來說範圍會更加的廣泛壹些，也更安全。當然，不同的人肥胖情況存在差異，具體選擇方向也就有著較大的不同，建議結合自身情況來決定選擇，必要時可考慮咨詢醫生。
三、富含左旋肉堿的食物有哪些
膳食中的左旋肉堿主要來源於動物，而植物中的含量很少。
動物來源：豐富來源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、雞肉、兔肉、牛奶和乳清等。
植物來源：鱷梨、奇異果、提子、木瓜、檸檬、蘆薈、荷葉、普洱茶酪蛋白和麥芽等少量臺灣高山水果中。
紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用。不同類型的日常飲食已經含有5-100毫克的左旋肉堿，但壹般人每天只能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。
左旋肉堿的主要生理功能是促進脂肪轉化成能量，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時，不減少水分和肌肉，在2003年被國際肥胖健康組織認定為最安全無副作用的減肥營養補充品。