需要提前準備好的材料包括：雞翅 5個、小土豆 3個、洋蔥 半個、生姜 5片、鹽焗粉 15克、植物油 適量。
1、第壹步將雞翅洗幹凈，劃兩道口子，放入鹽焗粉。
2、洋蔥切絲，生姜切片，放入雞翅壹起腌制3小時，如下圖所示。
3、然後將準備好的土豆用刀切條，放在碗底，如下圖所示。
4、放上洋蔥絲，雞翅，抹上油，如下圖所示。
5、抹油後放入烤箱，如下圖所示。
6、使用溫度220度，時間30分鐘，如下圖所示。
7、時間到後取出，這樣鹽焗雞翅就完成了。