三七可以選擇文山地區生產的三七，文山地區種植三七的歷史已經超過了400年，又得利於當地獨特的自然條件，雨水比較充足，光照也比較強，使得文山生產的三七營養價值非常高，而且文山市壹種無汙染，原生態的生長環境，在文山購買三七價格也非常低廉，對於個人產生的好處功效是非常多的。
三七屬於中藥材的壹種，日常食用可以達到壹個很好的止血化瘀的功效。三七中還富含有壹種特別的氨基酸，可以達到壹個很好的止血的效果，也有助於提高體內造血幹細胞功能的運轉。
擴展資料
正常的三七粉顏色不白也不綠，呈白綠色又帶壹點點黃色，三七粉顏色翻綠翻白都不正常。若三七粉性狀松散，呈面粉狀，甚至有的還有少許磨不碎的植物葉脈纖維，即為假三七粉；真三七粉結實，用同樣的半公斤塑封袋子來裝，假三七粉裝得又滿又鼓，真三七粉裝不滿。
如果入口味道有很刺激、很苦，說明可能摻有雜質；如果入口到後味道無回甘，說明有可能是假貨；無味道，不是粉太久就是假貨；三七粉粉質量越好，入口味道越單壹清新自然，入口微苦，到喉回甘。
百度百科—文山三七
丹丹