海帶綠豆排骨湯是非常健康的壹種湯品，我們服用起來對健康是有好處的，而且制作起來也是非常方便的，我們在平時就完全可以輕松的進行烹飪，那麽具體海帶綠豆排骨湯這道菜是怎麽進行烹飪的呢，下面就讓那個我們壹起看看海帶綠豆排骨湯如何烹飪比較好。
海帶綠豆排骨湯的材料
排骨，海帶，綠豆，蔥，鹽，姜。
海帶綠豆排骨湯的做法
首先我們應該把材料都先準備好，然後選擇把海帶提前壹個晚上泡發，不過壹定要記得中途換幾次水，綠豆也要提前兩個小時泡上之後，再把排骨洗幹凈後，焯水後撈出來沖去浮沫，這時候就可以把排骨和壹塊老姜、適量的清水放到鍋裏，用大火煮開後轉至小火燉至五成熟，這時候我們需要把泡好的海帶洗幹凈後切成小塊，和綠豆壹起放到排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，再用適量的鹽調味，就可以開始吃了。
海帶綠豆排骨湯的食用功效
海帶綠豆排骨湯是非常不錯的壹種食物，吃起來對我們健康也有幫助，是非常健康養生的食物，而且我們是可以通過吃海帶綠豆排骨湯來養生的，首先海帶綠豆排骨湯是寒涼之物，有解暑解毒之功效，但是虛寒體質不可以多用。綠豆的解毒作用源於綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成的沈澱物，吃這種食物可以幫助我們促進排毒，是夏季的時候很適合的食物，還能夠有效清熱解暑。
海帶綠豆排骨湯是非常健康的壹種養生湯品，我們能夠通過吃海帶綠豆排骨湯來進行養生，這樣對我們人體健康也是有好處的，能夠很好的起到滋補的作用，同時還能很好的促進排毒，可以說是夏季最適合的養生食物，是我們不能錯過的。