感恩節的特色食物有烤火雞、玉米面包、南瓜餅、土豆泥、蘋果派和火腿等。
1、烤火雞
這是感恩節餐桌上必不可少的壹道菜。它起源於1620年，當時英國移民為了感謝救助他們的印第安人，舉行了豐盛的感恩會，用烤火雞和玉米糕點款待印第安人。現在，人們通常使用電烤箱或木炭來制作烤火雞。
2、玉米面包
這是英國人和印第安人都喜歡的食物。根據感恩節的由來，最初英國清教徒移民到美國沒有食物吃，當地的印第安人就送上了自己的食物給了他們，為了表示感激，從此有了感恩節。因此，玉米面包成了感恩節必備的壹道美食。
3、南瓜餅
南瓜餅是以南瓜為主料的藥膳。南瓜餅不僅美味可口，還富含營養。
4、土豆泥
土豆泥是壹種以土豆為原料的食品。將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻即可。土豆泥可根據個人口味加入牛奶、熟雞蛋、椒鹽、胡椒粉等調味。在西餐中廣受歡迎，賦予了土豆泥壹種全新的味道。
5、蘋果派
蘋果派是壹種起源於英格蘭的典型西式食品。它有著不同的形狀、大小和口味。無論作為主料還是配料，無論中西菜式，火腿都以其特有的風味讓菜肴鮮香味美。火腿可以蒸食、煎炒、燉煮，開湯、燒烤、做沙拉或直接搭配主食。
6、火腿
火腿也是感恩節的美食之壹。很多人都喜歡火腿的風味，真是鮮而不膩，濃香開胃。無論作為主料還是配料，無論中西菜式，火腿都以其特有的風味，讓菜肴鮮香味美。火腿可以蒸食、煎炒、燉煮，開湯、燒烤、做沙拉或直接搭配主食。