西紅柿燉牛肉的家常做法怎麽做好吃

主料

牛肉

500g

西紅柿

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

生抽

適量

大蔥

適量

大料

適量

料酒

適量

步驟

1.準備的配料

2.準備的主料：牛肉、西紅柿

3.牛肉切大塊，

4.西紅柿去蒂切塊

5.七成熱後放入大蔥爆香

6.隨後加入牛肉翻炒。

7.放入大料，

8.放入適量的生抽，

9.適量的料酒

10.適量的鹽

11.足夠量的清水

12.大火燒開，撇出浮沫

13.轉小火燉1個小時這樣，壹定要燉爛壹點,

14.然後倒入西紅柿塊，待西紅柿熟透，即可關火出鍋，