難忘的年夜飯優秀作文

　在我們平凡的日常裏，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？以下是我整理的難忘的年夜飯優秀作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

難忘的年夜飯優秀作文1

　今年過年，姨媽壹家要在我家過年，我已經十歲了，我要當壹回小主人，熱情招待他們，早在幾天前，我就幫媽媽把家裏打掃的幹幹凈凈，現在已是除夕夜，我們的重頭戲就是做壹頓豐盛的年夜飯啦！

　菜單早已定好，清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什麽？“飛翔炸彈”是什麽？哈哈！告訴妳，這是我的創意菜，我也要在年夜飯上露壹手。

　“飛翔炸彈”所需的原料早已備好，我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅，不但能煮熟，還能提升雞翅的鮮度，魚丸嘛，已經用刀切出了網格花紋，等壹下鍋，“炸彈”壹定會“炸開了花”的！

　在媽媽的幫助下，我先把鍋燒熱，倒入油，再放入蔥、姜、花椒粒，壹會兒工夫，香味出來了，我倒入番茄沙司，調成很濃的汁水，然後把雞翅和魚丸倒進鍋裏不斷翻炒，看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁，我嘗嘗味道，又加了點調味料，等汁水收盡，就能裝盤了。我把雞翅排在中間，魚丸圍在四周，這道“飛翔炸彈”就完成啦！

　我們壹家人品嘗著豐盛的美味佳肴，舉杯祝福，***同迎接新年的到來……哪道菜歡迎呢？不用說，妳壹定猜得到！

難忘的年夜飯優秀作文2

　今年的年夜飯與往年不同。今年是在姥姥家過的年。這可是頭壹回呀，頭壹回我們壹家在年三十兒團圓，也是頭壹回在姥姥家吃年夜飯。

　年夜飯分兩個階段吃的。第壹階段全家壹起動手做了壹桌子菜。姥爺還拿出了珍藏已久的好酒。全家人圍坐桌邊舉杯暢飲，互相祝福。第二階段是放鞭炮吃餃子。

　三十兒晚上的餃子可是有講究的。光餃子餡就有三種呢。第壹種是純肉餡的，姥姥說了：吃了這肉餡餃子來年呀，吃嘛嘛香身體倍兒棒。第二種是素餡餃子。吃了素餡餃子新的壹年中會素素靜靜，平平安安。第三種是紅糖白糖餡的餃子。吃了糖餃子新的壹年中會甜甜蜜蜜。

　光說吃了，還有壹項可是年夜飯中的大餐呀，呵呵，妳猜對了，就是咱們盼了壹年的壓歲錢。春節晚會的序幕壹拉開我趕緊趁著熱鬧勁兒就開始拜年了。祝姥姥，姥爺鼠年吉祥，身體倍兒棒！吉祥的話兒還沒有落下，姥姥已經把壓歲錢塞進了我的手中。哈哈我笑彎了眼睛。

　從我的碗中拿出三種餡的餃子嘗嘗吧，也祝您新的壹年中：身體倍兒棒，平平安安，甜甜蜜蜜！

難忘的年夜飯優秀作文3

　年年的團年飯，我們都是在家裏吃，為了圖個新鮮，爸爸提儀，我們打破常規，決定到外面吃壹頓團圓飯，預示我們的生意紅紅火火。

　大年三十，我們壹家，還有外公、外婆，到位於觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。壹進烤鴨店，濃濃的香味撲面而來，壹看四周，燈籠高掛，彩燈閃耀，壹片濃濃的節日氣氛。烤鴨店的四周用的是閃閃發光的玻璃墻，椅子是用白色的高級實木做成的，天花板上吊著壹盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺得有壹種說不出的華麗的感覺。

　這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳裏壹片熱鬧的景象，許多顧客都在壹起大聲說笑，整個餐廳看起來就是壹片歡樂的海洋。我們來到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過了服務員遞過來的菜單點了菜。不壹會，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。

　晚飯開始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說著祝福的話語，表達著自己對新的壹年的美好祝願，頓時，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當當”地響成了壹片，幹杯之後，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，壹陣閃光燈，我擡頭壹看，是爸爸把我貪吃的樣子照了下來，全家人再次笑開了……。

　這真是壹個快樂的除夕夜，壹個充滿祝福和笑聲的除夕夜！

難忘的年夜飯優秀作文4

　今天是農歷大年三十，又是新春佳節，到處張燈結彩，喜氣洋洋。我們準去婆婆家團年。今年的年夜飯特別，也是我們家的廚藝大比拼。

　我們貼完春聯後，每人都去準備食材了，爺爺嫻熟地包起了韭菜餃子，壹個個餃子就像壹個個金元寶壹樣，婆婆用了上好的五花肉，小心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間，姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚忙碌著。“好吃嘴”小姨也為她的脾酒鴨和麻辣燙做充分的準備。爸爸壹邊弄魷魚壹邊風趣的說：“今年吃了炒魷魚來年就不會被炒魷魚。”我們聽了都哈哈大笑，媽媽有條不紊的往鹵水裏放著牛肉，兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱準備弄個番茄炒蛋。廚房裏大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房裏演奏著“除夕交響曲”

　放過鞭炮後，美味菜肴上桌了，油亮亮的夾沙肉讓人贊不絕口，皮薄肉多的餃子香味四溢，香噴噴的紅燒肉百吃不厭，風味獨具的麻辣燙妙不可言……這壹桌豐盛的年夜飯讓人垂涎欲滴，這時我們壹大家人圍著桌子邊，爺爺高興的宣布：“今天我們都是特級廚師。”我們高興的舉起杯子慶祝。

　我們津津不味的吃著這壹桌豐盛的年夜飯，在歡樂的氣氛中迎接馬年的到來。

難忘的年夜飯優秀作文5

　盼星星，盼月亮，終於盼來了壹年壹度的除夕。這天，小區裏到處掛著紅燈籠，貼著紅春聯，張燈結彩迎新春。

　壹轉眼就到了吃年夜飯的時間了。我往餐桌上壹看，哇，好豐盛啊！有紅燒鱖魚，代表年年有余；有紅燒獅子頭，代表團團圓圓；有清炒黃豆芽，代表萬事如意；有肉絲炒青菜，代表勤勤懇懇，還有我最愛吃的餃子……真是應有盡有。

　我們壹家圍坐在桌子旁邊，端起酒杯互相祝福。“首先，祝姥姥身體健康，長命百歲！”我用響亮的聲音對對姥姥說。但無論我說多少祝福的話，也沒大人們對我的祝願多。那就是“好好學習，健康快樂地成長！”於是，我就給每個人的碗裏夾了壹筷子菜。姥姥見了，笑瞇瞇地對我說：“真懂事，看來真是長了壹歲啊！”聽得我心裏樂開了花。

　我們壹邊吃著美味的年夜飯，壹邊看著春節聯歡晚會。其中，有個相聲小品，叫《姥說》，令我們哄堂大笑。身邊的哥哥確實調皮，就連吃飯也閑不下來，壹會兒給我講鬼故事，壹會兒在我身後襲擊壹下，把我的小心臟搞得壹楞壹楞的。

　就這樣，在壹陣陣歡聲笑語中，熱熱鬧鬧的年夜飯結束了……

難忘的年夜飯優秀作文6

　“拌牛肚絲、東坡肉、北京烤鴨……”咦！這些菜肴不就是除夕夜當天，我與家人品嘗的年夜料理嗎？看到了這個菜單，讓我不禁想起那天的情景。

　記得那壹天，我和家人們壹起去餐廳吃年夜飯，在那裏，我品嘗了很多從來沒吃過的美味料理。第壹道上的菜是冰涼爽口的拌牛肚絲，再來就是肥嫩多汁的東坡肉，接著是色香味俱全的紅燒鍋粑。鍋粑這道菜還真是特別，當服務生把滾燙的湯汁淋在像爆米香的鍋粑上時，頓時香氣四處飄散，浸泡在紅色湯汁中的白色鍋粑，還發出吱-噗-吱的聲音，真是有趣！後來上桌的菜色還有酥脆可口的蘿蔔絲餅，食材豐富的海鮮羹，風味十足的北京烤鴨，以及這家餐廳的招牌菜－酸菜白肉鍋。起先，我壹直覺得這鍋酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什麽；後來，我靈光乍現，拿起桌上的紅醋加了進去，這鍋湯仿佛從白開水變成了紅酒，成了壹鍋美味料理。

　雖然這次的年夜飯非常可口，但遺憾的是家人沒有到齊，奶奶、姑姑和堂弟都沒有來，真是可惜。別桌聊天說話熱鬧的很，我們卻格外的安靜；別桌在大聲唱歌慶祝時，我們這邊的'談話聲就顯得特別小；原來十人份的菜，也剩下很多。我們吃飽後，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

　回過神來後，我把桌上的菜單收回夾子裏，而在那同時，我仿佛又回到大家壹起吃飯的那個晚上——菜肴雖美味，但少了全家的團聚，就少了團圓飯的氣氛，希望明年的除夕夜，能和全家壹起吃壹頓圓滿的年夜飯。

難忘的年夜飯優秀作文7

　“開飯咯！”這句話就像壹個開關，頓時，全家上下無不眉開眼笑。小孩子們爭先恐後地跑去飯桌，像極了壹群餓壞的小鴨子。餐廳裏嬉笑聲、碗筷聲、驚嘆聲不絕於耳，就像壹首歡快激昂白白的炊煙，紅紅的年燈，仙境般的小村莊。

　年三十傍晚，家家戶戶都飄出了濃濃的香氣。

　我今天也當回小廚神，壹顯身手。我要做的菜是“油煎大蝦”。我和小雞開了個工廠，我輕輕地把蝦的外殼脫掉，x服的蝦仁像壹條條小泥鰍，“滋溜、滋溜”地滑入盤中。小雞們圍著我，“吱吱喳喳”地忙活起來，像壹臺臺粉碎機，不壹會就把蝦殼消滅得幹幹凈凈。

　油和鹽正在吵架，誰也不讓誰，勺子見狀，趕緊上前，把它們放入蝦中伴在壹起。慢慢地，他們和好如初了。油和鹽嬉笑著抱著蝦滾進了油鍋。洗完澡的蝦壹個壹個地排好了隊，就像閱兵儀式。但沒過壹會，它們就站不住了，個個都在蹦蹦跳跳的，筷子見了，趕緊幫它們翻個身。呼！還好翻得及時，要不然就要變成非洲黑蝦了。終於，訓練時間結來，天上下起了醬油雨，蝦兒們在鍋中翻滾壹下，就個個身手敏捷地溜入盤中。

　天上仙女下凡巡視，路過看到這盤蝦，深吸了壹口氣，說：“啊！真香呀！”看了看又說：“還差點顏色。”我就從花籃中拿出了蔥花，輕輕地散了上去，“滋、滋、滋”就是壹首色香味俱全的交響樂啊！

　年夜飯就是這樣的喜慶，這樣的歡樂。

　今年的年夜飯不壹般，裏面加了壹味“我的愛”！

難忘的年夜飯優秀作文8

　今年除夕晚上，我們全家十五口人聚在壹起吃年夜飯。

　今晚的飯菜真豐盛啊！全是我爸爸、大姨夫、阿公阿婆烹飪的。

　阿婆特意煮了羊肉火鍋，廚房裏火鍋“咕嘟咕嘟”直冒泡，旁邊阿公壹手拿著燒菜的鏟子，壹手端著鍋，炒著美味的宮保雞丁，爸爸和大姨夫正在忙著做壹道紅燜龍蝦，二姨充當打下手，壹會兒向火鍋裏撒點雞精，壹會兒往菜裏放點胡椒粉，整個廚房裏熱氣騰騰。

　我們也沒有閑著，和媽媽、兩個哥哥壹起收拾餐具，抹盤子、叉子……忙的不可開交。

　等我們收拾完了，我便坐在那裏貪婪地用鼻子吸著滿屋子裏的香氣，拿筷子“當當”地敲著空碗，望著將要出鍋的美食，垂涎欲滴。

　等到吃飯時，桌上擺滿了美食：宮保雞丁、羊肉火鍋、爆嗆牛肉、清炒蝦仁、紅燜龍蝦……香味撲鼻。

　我們都餓暈了，美食當前，食指大動，我喊了壹聲：開吃！便大快朵頤起來。

　吃完飯，阿公端上幾盤年糕，說：古人雲：“吃完年糕，步步高升，所以再吃些年糕，長個子。”